Finca Serena

Het luxe Hotel Finca Serena is zo’n plek waar je voorgoed je intrek wilt nemen. Deur achter je dicht en nooit meer naar huis. Dit dankzij de goede zorgen van het personeel, die je tijdens je verblijf volledig in de watten zullen leggen, maar ook dankzij de ligging midden in de natuur, de stijlvolle kamers, de spa en het gastronomische restaurant. Het hotel ligt in het midden van het eiland Mallorca, ver van de massa en vlak bij de historische stad Montuïri.

Bij aankomst in Hotel Finca Serena komen de geuren en kleuren van de omgeving je tegemoet en word je vriendelijk verwelkomd door het gastvrije en vakkundige personeel. Zij zorgen ervoor dat het je aan niets zal ontbreken tijdens je verblijf. Bovendien verzorgen ze rondleidingen over het terrein en organiseren ze wijn- en olijfolieproeverijen; alles om je een onvergetelijke tijd te bezorgen.

De comfortabele kamers en suites van deze luxe House of Hideaways-accommodatie zijn een elegante weerspiegeling van het heerlijke buitenleven. In het interieur zie je grote raampartijen die uitzicht bieden op het omliggende Mallorcaanse landschap, meubels van natuurlijke materialen en warme, aardse kleuren.

Dat gevoel om buiten naar binnen te halen, strekt zich ook uit naar de gastronomie. In Restaurant Jacaranda. De ingrediënten waarmee gewerkt wordt, komen namelijk zoveel mogelijk van eigen bodem: uit de moestuinen, van de fruitbomen en van het land. Ze vormen zelf de basis voor de menu's hier. Gerechten die je hier onder andere kunt verwachten zijn: zalmtartaar met quinoa, zwarte olijven en croutons en langzaam gegaard speenvarken met fijn gesneden bonen en tomatenchutney.

In de weidse tuin van het hotel ligt een groot zwembad dat omringd wordt door ligstoelen en parasols en uitzicht biedt op het schilderachtige landschap van centraal Mallorca. Droom hier weg in de zon of zoek een lekker leesplekje uit in de schaduw. Zin om even helemaal zen te worden? Dwaal dan af naar de spa en duik de sauna in of trek baantjes met het prachtige landschap op de achtergrond. Ze doen hier overigens ook aan yogalessen en persoonlijke trainingssessies en je kunt hier weldadige Natura Bissé-behandelingen boeken. Klinkt goed nietwaar?!

De plek voor cultuurliefhebbers

In dit ongerepte en authentieke gebied van Mallorca worden groene boomgaarden en glooiende heuvels afgewisseld met karakteristieke kleine dorpjes en kunnen cultuurliefhebbers hun hart ophalen. Het Talaotische museum van Son Fornés ligt op slechts 5 minuten rijden met de auto en de 3 kloosters van Algaida, waaronder het Heiligdom van Cura, zijn met de auto in 10 minuten te bereiken.

Kamers met luxe voorzieningen

De 24 plaatjes van kamers zien eruit om door een ringetje te halen. Allemaal zijn ze voorzien van een strak en modern interieur met fijne faciliteiten om je verblijf hier extra te veraangenamen. Denk bijvoorbeeld aan een riant bed dat is opgemaakt met Egyptisch katoen, een XXL regendouche, koffiemachine om iedere morgen zelf een kopje koffie te kunnen zetten en een audiosysteem dat je op je smartphone kunt aansluiten.

Culinair genieten op sterrenniveau niveau

In Restaurant Jacaranda beleef je een gastronomische ervaring en spelen de ingrediënten uit de tuin de hoofdrol op het bord. Niet alleen tijdens de lunch en het diner, maar ook tijdens het ontbijt kun je jezelf culinair laten verwennen. Denk aan toast met avocado, zongedroogde tomaten en lamstong, boekweitpannenkoekjes met ahornsiroop en aardbeien en gebakjes van de beroemde bakkerij Forn Can Salem in Algaida.

Kom helemaal tot rust

De spa van Hotel Finca Serena, daar kunnen we heel kort over zijn. Er is eigenlijk maar een woord voor: wauw! De sfeer, de sereniteit die op je afkomt, de styling, de open haard en de fijne faciliteiten die ervoor zorgen dat je in no time weer helemaal tot jezelf komt... En dan nog maar te zwijgen over het fantastische uitzicht op buiten. Je wilt hier nooit meer weg!